國(guó)際通行的食品安全認(rèn)證有哪些
國(guó)際通行的食品安全認(rèn)證主要有以下幾種：
ISO 22000認(rèn)證：該認(rèn)證是食品安全管理體系的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，要求企業(yè)建立和實(shí)施科學(xué)、系統(tǒng)、完整、可持續(xù)的食品安全管理體系，保證食品在生產(chǎn)、制造等環(huán)節(jié)的安全。
HACCP認(rèn)證：該認(rèn)證是全球范圍內(nèi)廣泛采用的一種食品安全管理體系，強(qiáng)調(diào)從食品危害的防控出發(fā)，控制食品生產(chǎn)過程中的危險(xiǎn)點(diǎn)，確保食品安全。
BRC認(rèn)證：該認(rèn)證是英國(guó)零售商協(xié)會(huì)開發(fā)的一種全球通用的食品安全管理體系認(rèn)證，目的在于保障產(chǎn)品品質(zhì)，提高食品供應(yīng)鏈的透明度和效率，為消費(fèi)者提供更加安全和可信賴的食品。
IFS認(rèn)證：該認(rèn)證是歐洲食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，是一種針對(duì)食品加工和包裝企業(yè)的認(rèn)證，旨在提高食品生產(chǎn)商的食品安全管理及產(chǎn)品質(zhì)量，使其符合歐洲市場(chǎng)的要求。
SQF認(rèn)證：該認(rèn)證是澳大利亞超市聯(lián)合會(huì)為保障食品安全而制定的一種食品安全管理體系認(rèn)證，也被廣泛應(yīng)用于其他國(guó)家，要求企業(yè)實(shí)行嚴(yán)格的食品質(zhì)量控制和質(zhì)量管理制度。
以上認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)均在全球范圍內(nèi)得到廣泛采納，企業(yè)可根據(jù)自身情況選擇適合的認(rèn)證方式。
