ISO9000文件之文件架構(gòu)
目 錄
1. ISO9000文件之文件架構(gòu)
2 品質(zhì)文件的各階定義
3 品質(zhì)文件的各階舉例
4 ISO9000品質(zhì)文件如何擬定撰寫(xiě)
5 ISO9000品質(zhì)文件的精神
6 ISO9000品質(zhì)文件的基礎(chǔ)
7 ISO9000品質(zhì)文件的內(nèi)文格式
8 品質(zhì)文件撰寫(xiě)的標(biāo)準(zhǔn)化
9 文件撰寫(xiě)的考慮方式
10 范例
ISO9000文件之文件架構(gòu)
第一階品質(zhì)手冊(cè)
第二階程序書(shū)/辦法
第三階作業(yè)指導(dǎo)書(shū)/規(guī)劃書(shū)
第四階表單/資料/記錄
推行ISO9000的作用
1、強(qiáng)化品質(zhì)管理，提高企業(yè)效益；增強(qiáng)客戶信心，擴(kuò)大市場(chǎng)份額
負(fù)責(zé)ISO9000品質(zhì)體系認(rèn)證的認(rèn)證機(jī)構(gòu)都是經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)可機(jī)構(gòu)認(rèn)可的權(quán)威機(jī)構(gòu)，對(duì)企業(yè)的品質(zhì)體系的審核是非常嚴(yán)格的。這樣，對(duì)于企業(yè)內(nèi)部來(lái)說(shuō)，可按照經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審核的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)體系進(jìn)行品質(zhì)管理，真正達(dá)到法治化、科學(xué)化的要求，極大地提高工作效率和產(chǎn)品合格率，迅速提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。對(duì)于企業(yè)外部來(lái)說(shuō)，當(dāng)顧客得知供方按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行管理，拿到了ISO9000品質(zhì)體系認(rèn)證證書(shū)，并且有認(rèn)證機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格審核和定期監(jiān)督，就可以確信該企業(yè)是能夠穩(wěn)定地生產(chǎn)合格產(chǎn)品乃至優(yōu)秀產(chǎn)品的信得過(guò)的企業(yè)，從而放心地與企業(yè)訂立供銷合同，擴(kuò)大了企業(yè)的市場(chǎng)占有率?？梢哉f(shuō)，在這兩方面都收到了立竿見(jiàn)影的功效。
物業(yè)管理企業(yè)實(shí)施ISO9000的困惑及對(duì)策
1996年以來(lái)，中海、萬(wàn)科、天安等一大批物業(yè)管理企業(yè)相繼導(dǎo)入ISO9000。綜觀導(dǎo)入后的效果，可謂參差不齊。究其原因，ISO9000標(biāo)準(zhǔn)只是對(duì)企業(yè)的質(zhì)量管理工作提出最基本的要求，企業(yè)必須通過(guò)建立并真正貫徹執(zhí)行才能達(dá)到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的效果。有些企業(yè)因?yàn)檫@些原因看不到顯著的成效，而對(duì)ISO9000產(chǎn)生動(dòng)搖，將 ISO9000文件束之高閣，取而代之實(shí)行另一套制度。這給ISO9000的執(zhí)行蒙上了一層陰影，是堅(jiān)定不移地走下去，還是另辟蹊徑？
如何提高物業(yè)管理公司ISO9000體系運(yùn)行的有效性
ISO9000國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系近幾年來(lái)在中國(guó)逐漸流行起來(lái)，其中在深圳物業(yè)管理行業(yè)中的推廣更是相當(dāng)成功。這與政府部門(mén)積極的質(zhì)量政策有關(guān)，也與企業(yè)本身的發(fā)展需要有關(guān)，何為主要推動(dòng)力？這并不重要，本人想談的是企業(yè)能否很好地將國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)本身的實(shí)際結(jié)合運(yùn)作，獲證企業(yè)在每次內(nèi)審和管理評(píng)審時(shí)能否對(duì)體系運(yùn)行的有效性進(jìn)行一個(gè)客觀、合理的評(píng)價(jià)？
酒店餐飲業(yè)實(shí)施ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的要點(diǎn)
一、餐飲業(yè)的服務(wù)特點(diǎn)與質(zhì)量體系
1. 餐飲業(yè)的服務(wù)特點(diǎn)
●餐飲業(yè)的服務(wù)兼有烹制的食品和服務(wù)兩種產(chǎn)品，質(zhì)量要求高。
餐飲業(yè)既不同于工業(yè)，又不同于其他服務(wù)業(yè)，它烹制和提供給顧客的主副食品材料要每天采購(gòu)，并按顧客要求現(xiàn)場(chǎng)烹飪、現(xiàn)場(chǎng)銷售，實(shí)現(xiàn)烹制、銷售、服務(wù)、消費(fèi)一次完成，產(chǎn)品壽命周期短，帶來(lái)質(zhì)量控制要求高，如“色、香、味、型 ”精美，衛(wèi)生、可口、快捷等。
