食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規(guī)定
食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規(guī)定
國家認證認可監(jiān)督管理委員會
2003年04月08日
ISO22000食品安全管理體系內(nèi)審員培訓
三、培訓內(nèi)容
&食品安全管理體系系列標準概述
&《食品安全管理體系要求》
&食品中的危害及控制措施
&食品安全管理體系的前提方案
&食品安全管理體系內(nèi)部審核活動的準備和實施
&食品安全管理體系相關法律法規(guī)
&模擬內(nèi)審案例練習與研討



