安信達(dá)咨詢(xún)簽約潤(rùn)豐食品ISO22000/HACCP食品安全管理體系認(rèn)證項(xiàng)目
2022年4月，安信達(dá)咨詢(xún)簽約潤(rùn)豐食品有限公司，為潤(rùn)豐公司提供ISO22000食... Read More →
BRC標(biāo)準(zhǔn)在食品上的應(yīng)用
BRC標(biāo)準(zhǔn)目前是食品安全管理的基準(zhǔn)性文件，其反映了歐盟在食品安全上的法典和實(shí)踐要... Read More →
官方驗(yàn)證——審查評(píng)價(jià)被驗(yàn)證企業(yè)的HACCP計(jì)劃
審查評(píng)價(jià)被驗(yàn)證企業(yè)的HACCP計(jì)劃 一、HACCP計(jì)劃的概況： 生產(chǎn)加工果蔬汁企... Read More →
官方驗(yàn)證——確定被驗(yàn)證企業(yè)HACCP計(jì)劃是否正確的實(shí)施
確定被驗(yàn)證企業(yè)HACCP計(jì)劃是否正確的實(shí)施 一、確定實(shí)施HACCP計(jì)劃的基礎(chǔ)： ... Read More →
官方驗(yàn)證——審查評(píng)價(jià)被驗(yàn)證企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序
審查評(píng)價(jià)被驗(yàn)證企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序 官方驗(yàn)證人員審查評(píng)價(jià)被驗(yàn)證果蔬汁生產(chǎn)加工企... Read More →
官方驗(yàn)證——審查記錄及記錄違反情況
審查記錄及記錄違反情況 一、記錄審查的概況： 官方驗(yàn)證人員對(duì)HACCP體系驗(yàn)證時(shí)... Read More →
HACCP與傳統(tǒng)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)
傳統(tǒng)的食品安全控制流程一般建立在“集中”視察、最終產(chǎn)品的測(cè)試等方面，通過(guò)“望、聞... Read More →
使用HACCP的益處
1、HACCP驗(yàn)證、補(bǔ)充和完善了傳統(tǒng)的檢驗(yàn)方法 2、強(qiáng)調(diào)加工控制 3、集中在影響... Read More →
HACCP的興起的主要原因
傳統(tǒng)質(zhì)量控制方法的不足 檢驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)食品的缺陷，并不能完全正確說(shuō)明食品的質(zhì)量，其準(zhǔn)... Read More →
HACCP體系的基本原理和發(fā)展過(guò)程
HACCP(Hazard?Analysis?and?Critical?Contr... Read More →
