HACCP與傳統(tǒng)技術(shù)的優(yōu)勢
傳統(tǒng)的食品安全控制流程一般建立在“集中”視察、最終產(chǎn)品的測試等方面，通過“望、聞... Read More →
使用HACCP的益處
1、HACCP驗(yàn)證、補(bǔ)充和完善了傳統(tǒng)的檢驗(yàn)方法 2、強(qiáng)調(diào)加工控制 3、集中在影響... Read More →
HACCP的興起的主要原因
傳統(tǒng)質(zhì)量控制方法的不足 檢驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)食品的缺陷，并不能完全正確說明食品的質(zhì)量，其準(zhǔn)... Read More →
