企業(yè)申請ISO22000認(rèn)證條件、流程
近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活質(zhì)量的高度提升，食品安全問題成了社會(huì)民生關(guān)注的首要問題之一。這也是導(dǎo)致食品類企業(yè)大量認(rèn)證食品安全管理體系的主要原因，以下由深圳方圓盛世為您詳細(xì)介紹關(guān)于辦理ISO22000食品安全管理體系的相關(guān)資訊。
一、企業(yè)申請ISO22000認(rèn)證的基本條件和要求
1、ISO22000認(rèn)證申請的基本要求
通過ISO22000—食品安全管理體系認(rèn)證，企業(yè)向政府和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力，證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù)，因而有利于開拓市場，獲取更大利潤，也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品，提高置信水平的保證。
2、企業(yè)要申請認(rèn)證應(yīng)滿足幾個(gè)基本條件
（1）產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體，產(chǎn)品有注冊商標(biāo)，質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn)；
（2）企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系，并有效運(yùn)行；
（3）企業(yè)在申請認(rèn)證前，ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月，至少做過一次內(nèi)審，并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。
二、ISO22000認(rèn)證適應(yīng)哪些企業(yè)？
1、食品和飼料的加工制造業(yè)：如食品生產(chǎn)商，動(dòng)物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商；
2、餐飲行業(yè)：如餐飲公司，餐館、單位食堂，配餐公司；
3、零售、運(yùn)輸和貯藏：如食品的銷售商，運(yùn)輸和貯藏的服務(wù)提供商（僅限申請ISO22000）；
4、輔助服務(wù)類：如食品包裝材料的生產(chǎn)商；
5、生物化學(xué)品的生產(chǎn)：如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商，維生素及營養(yǎng)劑的制造商等等；
6、特殊行業(yè)。
三、ISO22000體系認(rèn)證流程
1.咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)到企業(yè)進(jìn)行調(diào)研、貫標(biāo)；
2.有咨詢師和企業(yè)的管理者代表共同的體系策劃；
3.培訓(xùn)，包括標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)和人員培訓(xùn)；
4.體系文件的建立，包括：程序文件和質(zhì)量手冊；
5.體系運(yùn)行6.內(nèi)審7.管理評審；
8.認(rèn)證前的準(zhǔn)備工作；
9.現(xiàn)場審核；
10.對不合格項(xiàng)的整改；
11.等待頒發(fā)證書。
其實(shí)食品企業(yè)，ISO9001和ISO22000(也就是以前的HACCP），絕大多地方是一樣的，一般認(rèn)證，最好兩個(gè)都做了；ISO22000不是含概了ISO9001，這是兩個(gè)不一樣的體系，一個(gè)是質(zhì)量管理體系，一個(gè)是食品安全體系，誠然，里面確實(shí)是有很多一樣的，但也有不一樣的。
